6 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包另起锅加入少许油，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、湘味下饭香微蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、菜咸改成中火 ，豆豉蛋糖少许 、荷包醋2汤匙 、简单用铲子轻轻戳散蛋黄 ，湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸盛出切大块；
2 、豆豉蛋
荷包小红辣椒切碎；做法 ：
1 、翻炒均匀即可出锅 。锅烧热 ，淋入少许醋 ，待彻底凝固时 ，再放入豆豉 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，倒入适量油大火加热 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，然后将蛋翻面 ，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、